بازدید مدیرعامل اتحادیه دامداران اصفهان از کارخانه لبنی تعاونی چادگان:

تأکید بر توسعه زنجیره ارزش و عرضه مستقیم محصولات

 به گزارش پایگاه خبری #پارسیان_امروز به نقل از  روابط‌ عمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان،در آخرین روزهای مردادماه، مهندس حسن جعفری، مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان، به همراه مشاور فنی اتحادیه و در معیت اعضای هیئت‌مدیره شرکت تعاونی کشاورزی دامداران شهرستان چادگان، از کارخانه تولید محصولات لبنی این تعاونی در شهرک صنعتی چادگان بازدید کرد.

این بازدید در راستای تقویت همکاری میان اتحادیه و تشکل‌های دامداری، حمایت از ظرفیت‌های تولیدی تعاونی‌ها و توسعه زنجیره ارزش محصولات لبنی در استان اصفهان انجام شد.

در جریان این بازدید، ضمن بررسی نزدیک روند فعالیت و فرآیند تولید در کارخانه، ظرفیت‌ها و پتانسیل‌های موجود برای توسعه تولید و ارتقای بهره‌وری مورد بررسی قرار گرفت.

همچنین راهکارهای تقویت همکاری و هم‌افزایی میان تعاونی‌های همسو در منطقه و نقش اتحادیه دامداران در تسهیل و هماهنگی این همکاری‌ها مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.

برنامه‌های فروش و بازاریابی محصولات تولیدی و عملکرد جاری کارخانه نیز بررسی شد و بر ضرورت حمایت و پشتیبانی از زنجیره تولید، از فرآیند تأمین شیرخام تا فرآوری، تولید و عرضه محصولات لبنی تأکید شد.

استان اصفهان به‌عنوان قطب نخست تولید شیر خام کشور شناخته می‌شود. بر اساس آمار اعلام‌شده توسط مدیرعامل اتحادیه، این استان با تولید سالانه بیش از دو میلیون تن شیر خام، رتبه نخست را در اختیار دارد و روزانه بخش قابل‌توجهی از شیر تولیدی را به صنایع داخل و خارج استان و همچنین به ۱۹ استان دیگر ارسال می‌کند.

این جایگاه استراتژیک، اصفهان را به یکی از ارکان اصلی تأمین امنیت غذایی کشور در حوزه لبنیات تبدیل کرده است.

بازدید از واحدهای تولیدی محلی مانند کارخانه لبنی چادگان، بخشی از رویکرد عملی اتحادیه برای حمایت از واحدهای کوچک و متوسط و تکمیل زنجیره ارزش در سطح شهرستان‌هاست.

شرکت تعاونی کشاورزی دامداران شهرستان چادگان، که یکی از تعاونی‌های زیرمجموعه اتحادیه محسوب می‌شود، دارای مجوزهای لازم برای تولید فرآورده‌های لبنی و بهره‌برداری از واحد صنایع تبدیلی و غذایی کشاورزی است.

این کارخانه در شهرک صنعتی چادگان فعال است و پیش‌تر نیز مورد توجه مقامات محلی قرار گرفته بود. فرماندار شهرستان چادگان در بازدیدهای قبلی بر حمایت از سرمایه‌گذاری تخصصی و اشتغال در این واحد تأکید کرده بود.

توسعه چنین واحدهایی می‌تواند به جذب شیر خام محلی، ایجاد ارزش افزوده و اشتغال‌زایی در منطقه فریدن کمک کند.

در این نشست، استفاده از ظرفیت تشکل‌های همسو برای توسعه بازار محصولات و عرضه مستقیم آن‌ها از طریق روستابازارهای منطقه و استان، به‌عنوان یکی از راهکارهای تقویت بازاررسانی، حمایت از تولیدکنندگان و افزایش سهم محصولات تولیدی تعاونی‌ها مورد تأکید قرار گرفت.

طرح روستابازار که توسط سازمان تعاون روستایی استان اصفهان اجرا می‌شود، تاکنون ده‌ها مرکز در شهرهای استان راه‌اندازی کرده و هدف آن حذف واسطه‌گری، عرضه مستقیم تولیدات روستایی و تنظیم قیمت است.

بر اساس اعلام مسئولان تعاون روستایی، تعداد این مراکز در حال افزایش است و می‌تواند کانالی مؤثر برای محصولات لبنی تعاونی‌هایی مانند چادگان باشد.

مهندس حسن جعفری در بازدیدهای مشابه از واحدهای دامداری و صنایع تبدیلی استان، همواره بر حمایت از تولیدکنندگان، حل مشکلات نهاده‌ها، ارتقای بهره‌وری و توسعه صنایع فرآوری تأکید کرده است.

استان اصفهان روزانه صدها تن شیر خام تولید می‌کند و بخشی از آن به صنایع شیرخشک و فرآورده‌های لبنی اختصاص می‌یابد.

توسعه واحدهای فرآوری محلی مانند کارخانه چادگان، علاوه بر کاهش هزینه‌های حمل و نقل، به تثبیت بازار شیر خام برای دامداران منطقه کمک می‌کند و سهم تعاونی‌ها را در بازار مصرف افزایش می‌دهد.

کارشناسان صنعت دامپروری معتقدند تکمیل زنجیره ارزش از مزرعه تا سفره، یکی از کلیدهای موفقیت در شرایط فعلی اقتصاد کشاورزی است.

حمایت از تعاونی‌ها در زمینه تأمین شیر خام با کیفیت، ارتقای استانداردهای بهداشتی و بهداشتی تولید، بازاریابی مدرن و دسترسی به کانال‌های توزیع مستقیم مانند روستابازارها، می‌تواند رقابت‌پذیری محصولات لبنی محلی را افزایش دهد.

همچنین هم‌افزایی میان تعاونی‌های همسو در شهرستان‌های همجوار، امکان بهره‌برداری مشترک از ظرفیت‌های فنی، لجستیکی و بازاریابی را فراهم می‌آورد.

این بازدید بخشی از برنامه مستمر اتحادیه دامداران استان اصفهان برای پایش میدانی واحدهای تولیدی، شناسایی ظرفیت‌های توسعه و رفع موانع تولید است.

اتحادیه با حضور فعال در جلسات با مسئولان استانی و ملی، پیگیری مسائل مربوط به نهاده‌های دامی، قیمت‌گذاری شیر خام و حمایت از زنجیره تولید را در دستور کار دارد.

توسعه صنایع تبدیلی در شهرستان‌هایی مانند چادگان، نه تنها به اقتصاد محلی کمک می‌کند، بلکه در سطح استان به تقویت امنیت غذایی و ایجاد اشتغال پایدار منجر می‌شود.

در پایان این بازدید، بر ضرورت تداوم حمایت‌های فنی و هماهنگی‌های اتحادیه با تعاونی‌های عضو تأکید شد.

انتظار می‌رود با پیگیری راهکارهای مطرح‌شده، کارخانه لبنی تعاونی دامداران چادگان بتواند ظرفیت تولید خود را افزایش دهد، محصولات خود را از طریق کانال‌های مستقیم به بازار عرضه کند و نقش پررنگ‌تری در زنجیره ارزش لبنیات استان ایفا نماید.

این اقدامات در مجموع، گامی عملی در جهت تحقق شعار حمایت از تولید داخل و تقویت تشکل‌های مردمی در بخش کشاورزی و دامپروری محسوب می‌شود.

لینک کوتاه مطلب:https://parsianemrooz.ir/?p=6040&preview=true